20131210阿基師傳經驗 苗栗縣仁德醫專師生受用

「阿基師」鄭衍基（前排中）昨天受邀到仁德醫校演講，會後與學校師生合影。

（記者彭健禮攝）

〔記者彭健禮／後龍報導〕苗栗縣私立仁德醫護管理專科學校昨天邀請「阿基師」鄭衍基到校演講，阿基師以自身經驗，勉勵餐旅管理科學子「凡事盡心」；學生們近距離接觸偶像，興奮不已，紛紛要求合影、握手，風靡全場。
阿基師以「業界生活與學生生活大不同」為題，學生在他風趣的言詞及穩健的台風下，九十分鐘的演講過程中，學生都聚精會神聆聽，連校長黃柏翔都直呼：「這是第一次學生聽演講沒有人打瞌睡！」
阿基師強調，從事餐飲業是一種良心事業，「唯有從心做起、具備廚藝、廚德」，如此才能成為職場中的達人；不管在哪個環境都要調整自己的態度、放低身段、做事做人都要表裡如一，謹守本分在自己的每一個角色上，並期勉學子，「人不可以因為賺了錢，就忘了初衷或放縱，反而要以謙卑的態度去面對自己。」
餐飲管理科學生陳楠溱說，即使阿基師曾為總統首席御廚、管理十三家連鎖飯店，但仍謙遜好學，讓他難忘，他也會將阿基師所提醒，常記在心，努力上進。

http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/dec/11/today-north11.htm 文章轉載於自由電子報